跟著小小遊花東(3)~吃海鮮這件事

「大海就是冰箱」,我們常以此形容海岸邊住民的食物來源,不過嚴格探究起來,他們吃的可都是最新鮮的「現撈貨」,而不是一般人認知的「在冰箱存放 一段時日的」。不管是軟的硬的、有殼的有刺的、固著的游動的海洋生物;或是釣的、採集的、下海射魚的漁撈方式,海岸阿美的朋友總說:海邊除了石頭什麼都可以吃。